domingo, 12 de abril de 2015

Duas receitas de biscoitos integrais. Quer aprender?

Oi gente.
Com essa saga de fazer comidinhas sem leite pro lanche do filho tenho tentado várias receitas.
Essas duas ficaram ótimas e foram fáceis de fazer.



Biscoito de gergelim integral.

1 xícara de farinha integral
1/2 colher de chá de fermento
Sal e Gergelim a gosto
Água pra dar ponto.

Mistura tudo, vai amassando com a mão. Deixa ela fininha com o rolo e corta com as forminhas. Ou com um copo.
Leve ao forno por mais ou menos 20 min em 180 graus.
Rende 20 biscoitos.

Esses além de bonitinhos, foram feitos junto com o filhote. Ele adorou. Claro que por serem caseiros não ficam como os industrializados na aparência, mas o sabor é muito melhor. Sem falar na qualidade.




Biscoito de chocolate integral.


1 xícara de farinha integral
1/2 xícara de açúcar( uso o cristal misturado com mascavo)
1/2 colher de fermento
canela
1 colher de sopa rasa de chocolate em pó ( não achocolatado).

Mistura tudo. Fica mais mole, então tem que ir acrescentando mais farinha. Ficando mais firme faz bolinhas e leva ao forno por mais ou menos 20 min em 180 graus.
Rende umas 40 bolinhas.


Agora sim , lanchinhos cheios de amor e sem conservantes.
Servidos?

Um comentário:

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