Notícias e receitinha de salada

Oi pessoal. Como vão as coisas? 

Tirei uns dias de férias. Curti a casa , fiz uns passeios em locais próximos a minha cidade e curti o piscinão aqui de casa.

Tivemos dias de muito calor e sol por aqui.

Comemorei o natal e ano novo em casa com o marido e os cachorrinhos. Eles tem pânico de fogos e por isso optamos por passar em casa. Visitamos a família antes da meia noite e jantamos aqui. 

Esse povo adora fogos e a Doly fica apavorada grau máximo.

Já consegui doar quase todos os filhotes, falta somente um encontrar um lar.

E a arrumação da casa segue devagar e sempre. 

Hoje fiz uma saladinha de verão, ficou tão boa que resolvi compartilhar com vocês.

Esperem que gostem. 

Um abraço e um bom ano pra todos, cheio de amor, saúde e sonhos realizados!

Salada Integral da Raquel

Ingredientes:

Tudo a gosto.

Massa integral ( gravadinha, parafuso ou penne)

Milho

Azeitona

Almeirão

Alface

Tomate

Pimentão

Gergelim

Ricota

Para o molho:

Maionese

Iogurte

Parmesão

1 colher de ketchup

1 colher de mostarda

Tempero verde

Cebolinha

Orégano

1 colher de mel.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da salada em uma vasinha grande. E a parte ingredientes do molho. 

Gosto de começar preparando o molho, assim ele vai incorporando o gosto.

Depois é só servir. Eu prefiro misturar no prato. Mas pode misturar tudo antes e deixar na geladeira.